| 左家熏酱馆 | |
| 作者:佚名 转贴自:本站综合 点击数: 更新时间:2006-5-11 文章录入:admin | |
北十四道街的左家熏酱馆有近十年历史,在道外极负盛名。有熏酱食品20多种,以猪和鸡的心、肝、肚、耳、爪、口条、骨架等为主要原料,采用祖传秘方熏制而成。其成品呈自然的金黄色,熏味中夹着草药香,肥而不腻,瘦而不柴,后味翻香。熏猪手是该店一绝,纯手工精洗去毛,不火烤,不加硝,色泽酥黄,糯香软滑,冷热通吃。 店址:道外区北十四道街112号 电话:83056071 |
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